Restaurant
La Maison Rouge

Vivez une expérience culinaire accompagnée des meilleurs vins et cépages de la région

Suggestion de la semaine du 17 au 21 Février

Les plats du jour de la semaine

Plat seul : 28
En deux services : 35
Entrée/ Plat / Dessert : 42

Lundi

Magret de canard en basse température / condiment au jujube /
Cromesquis de cuisses confite / carottes glacées

Mardi

Filet de saumon Label rouge / Tombée d’épinards / Crème de
langoustine au safran / Edamame

Mercredi

Suprême de poulet jaune aux morilles / Sucrine grillée / Purée au thym /
Champignons de Paris grillés

Jeudi

Filet de cabillaud rôti / Bisque au curry rouge / Betteraves confites

Vendredi

Filet de rouget grondin du Guilvinec / Poireaux / Réduction iodée au
galanga / Oignon doux grillé