Restaurant
La Maison Rouge

Vivez une expérience culinaire accompagnée des meilleurs vins et cépages de la région

Suggestion de la semaine du 19 au 23 août 2024

Les plats du jour de la semaine

Plat seul : 28.-
Entrée et plat : 34.-

Lundi

Tataki de bœuf
Sauce teriyaki / Hummus aux pois chiche de Genève / Sésame

Mardi

Tartare de saumon frais et fumé au gingembre
Mousseline de patate douce / Crème de betterave au ponzu / Mayo aux anchois

Mercredi

Suprême de poulet jaune en cuisson douce
Sauce au poivre fermenté / Artichauts / Orge perlé

Jeudi

Pot au feu de joues de cochon
Bouillon de légumes rafraichis à la menthe / Fèves des marais

Vendredi

Lotillon du Guilvinec
Sauce moutarde et tomates / Riz sauté façon thaï